Notre carte ApéritifsEntrées froidesEntrées chaudes ViandesPlats régionauxGrillades BuffetComposition du buffetComposition menu banquet Entrées chaudes —– A PARTIR DE 20 PERSONNES —– Bouchée aux fruits de mer 9.00 € Bouchée à la reine 9.00 € Bouchée aux champignons 10.00 € Bouchée aux champignons Cassolette d’escargots aux girolles 14.00 € Cassolette de St Jacques et de queues d’écrevisses aux girolles 15.00 € Brochette de St Jacques et gambas persillade 15.00 € Pavé de saumon à l’estragon 13.00 € Filet de sandre au Riesling 15.00 € —– GARNITURES —– Riz Tagliateles Poëlée de légumes